Neste Natal, Laumont e El Rosal unem-se novamente para apresentar a trufa Cubanito, uma delícia gourmet para as mesas das refeições festivas. Esta edição limitada, que é reeditada pelo terceiro ano consecutivo, combina a tradição dos biscoitos artesanais com a excelência culinária das trufas.
A trufa Cubanito é um biscoito wafer coberto com chocolate trufado, endossado pela Martin Berasategui, o chef com mais estrelas Michelin do país. Este produto é o resultado da colaboração entre a oficina El Rosal, projeto de economia social da Associação Alba, e a Laumont, líder na comercialização de trufas e cogumelos. Juntos criaram um produto que se destaca não só pela qualidade, mas também pelo compromisso com a inovação e a inclusão social.
Este doce exclusivo pode ser adquirido na loja online Laumont Shop e fisicamente na loja de Natal da Associació Alba, localizada no Palau dels Marquesos de la Floresta de Tàrrega.
Um exemplo de inovação e compromisso social
A trufa cubano simboliza a força da colaboração entre uma organização social e uma empresa privada. Esta aliança mostrou que é possível reunir talentos para criar oportunidades para pessoas com deficiência. O objetivo é que, no futuro, este produto possa fazer parte da oferta fixa tanto da El Rosal como da Laumont.
Mas o impacto social de Laumont vai muito além deste projeto. A empresa colabora há anos com a Associação Alba em iniciativas como o apoio à escola Alba, a contratação do serviço de lavandaria e a sua participação ativa na Rede de Empresas Parceiras desde 2019. Graças a esta colaboração, têm sido promovidos projetos como a musicoterapia, a criação de espaços multissensoriais e a aquisição de soluções técnicas para pessoas com mobilidade reduzida ou múltiplas deficiências. Assim, Laumont contribui para o alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030, especialmente ODS 3 (Saúde e Bem-estar), ODS 4 (Educação de Qualidade), ODS 10 (Redução das Desigualdades) e ODS 17 ( Aliança para os Objetivos).
Sobre a Associação Alba e a Rede de Empresas Parceiras
A Associação Alba trabalha para acompanhar pessoas em situação de vulnerabilidade nos seus projetos de vida, promovendo um território inclusivo e comprometido. A Rede de Empresas é uma iniciativa da entidade para criar alianças com empresas que compartilham o compromisso com a inclusão e o desenvolvimento social. Esta rede é formada por empresas de destaque como Borges, Ondara Logística, Laumont, Coesma Expenedores, Flower, Rotecna, Servinet, Servisimó, DSF Ferreters, Plusfresc, Seguí Clima, Vis Luminis, Comercial Sans, Ofi-Escolar Estel, Vilardosa, Asbert e Foment Tàrrega que contribuem ativamente para gerar um impacto positivo no território.
Laumont, sempre de olho no território
A marca Targarina especializada em trufas e cogumelos teve um crescimento muito importante nos últimos anos, posicionando-se como uma referência à escala global e exportando para mais de 60 países em todo o mundo. Ainda no passado mês de junho foi inaugurada a sua nova sede em Tàrrega, com mais de 4.500 m2 e uma elevada capacidade de produção.
Apesar deste crescimento e da sua visão internacional, a Laumont considera fundamental a colaboração com outras empresas e entidades do território, por isso está constantemente empenhada em estabelecer novas relações locais e em criar projetos enriquecedores que acrescentem valor à cidade de Tàrrega e à província. de Lérida
